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招德酒造株式会社

〒612-8338
京都府京都市伏見区舞台町16
電話:075-611-0296
FAX:075-611-0298

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5本入セット(300ml)<img class='new_mark_img2' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons30.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
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5本入セット(300ml)

販売価格 5,000円(税込)
在庫数 SOLD OUT

招徳酒造の人気のお酒がズラリ。
オススメの5本が楽しめるミニサイズのセットです。
化粧箱入りですので、贈答用にもお使いいただけます。

【純米吟醸 花洛 山田錦】

京都で契約栽培された山田錦を100%使用し、伏見の名水で丁寧に醸しました。上品な酸味とふくらみのある味わいがお楽しみいただけます。てんぷらや揚げ出し豆腐などと相性抜群で、冷酒または常温がおすすめです。

お酒に合う料理

てんぷらや揚げ出し豆腐など

原料米 : 京都産山田錦
アルコール度数 : 15度
日本酒度 : +3
酸度 : 1.7
アミノ酸度 : 1.2
精米歩合 : 60%

【純米吟醸 花洛 京の琴】

ワイングラスでおいしい日本酒アワード
メイン部門 金賞を受賞

京都産の米を京都生まれの酵母「京の琴」と伏見の名水で醸しました。新酒を瓶詰めし、低温の冷蔵庫で貯蔵しており、ほのかな吟醸香とフレッシュな味わいが特徴です。お刺身やカルパッチョなどの魚介類と相性抜群で、冷酒がおすすめです。

お酒に合う料理

お刺身やカルパッチョなどの魚介類

原料米 : 京都産米
アルコール度数 : 15度
日本酒度 :+3
酸度 : 1.3
アミノ酸度 : 1.3
精米歩合 : 60%

【純米大吟醸 延寿千年】

日本酒を極める為、技と贅を尽くして造られた杜氏自慢の逸品です。

酒米の最高峰「山田錦」を45%まで磨き、低温でじっくり醸しました。
「名水百選」の第一号に指定された伏見の名水「御香水」とおなじ水脈の中軟水を招徳酒造の敷地内にある井戸から汲み上げ、仕込み水として使用しております。
華やかで上品な香り、まるみもあるやわらかでフルーティーな味わいが特徴です。

お酒に合う料理

水菜と生麩の和風サラダ(ドレッシングはオリーブオイル+醤油で!)、湯豆腐、鱧(ハモ)の梅肉あえ

原料米 : 山田錦
アルコール度数 : 15度
日本酒度 : +3
酸度 : 1.4
アミノ酸度 : 1.4
精米歩合 : 45%

【純米吟醸 花洛】

京都産の米と伏見の名水で醸した、やわらかな口当たりとほどよい旨味、すっきとしたキレ味の純米吟醸です。香りは穏やかで、だしの効いた煮物などのお料理と相性抜群で、冷酒から常温、お燗までお楽しみいただける、定番酒です。

お酒に合う料理

だしの効いた煮物などのお料理

原料米 : 京都産米
アルコール度数 : 15度
日本酒度 :+3
酸度 : 1.5
アミノ酸度 : 1.4
精米歩合 : 60%

【特別純米 花洛 辛口原酒】

京都の契約栽培米100%を使用し、伏見の名水で醸した、すっきりとした酸味ときりっと辛口のキレのよい純米酒です。カラスミなどの濃厚な旨味の珍味と相性抜群で冷酒からお燗までお楽しみいただけるほか、氷を浮かべてロックもお奨めです。

お酒に合う料理

カラスミなどの濃厚な旨味の珍味

原料米 : 京都・西山農場産米
アルコール度数 : 18度
日本酒度 :+6
酸度 : 1.7
アミノ酸度 : 1.4
精米歩合 : 60%