・職人の手作業のため、納期を1週間程度頂きます。
- 原料米： 山田錦 アルコール度数： 15度 精米歩合： 35%
洗米から麹作り、搾りに至るまですべて手造りで行い、低温でじっくりと熟成させました。フルーティーな風味とほのかな酸味の馥郁とした余韻の残る美酒です。
原料は酒造りに最適といわれる高品質の酒米「山田錦」、精米歩合35%、芯の部分だけで醸した純米大吟醸です。 奥深く、芳醇な味わいは特別な贈り物にぴったり。
本商品は専用の箱入りですので、ご贈答用「ギフトボックス」は必要ございません。
- 原料米： 山田錦 アルコール度数： 15度 精米歩合： 45%
洗米機で10kgずつ丁寧に洗米し、上品な酸味を醸す酵母「香露」で醸しました。 大吟醸でありながら食中酒としても十分に楽しんでいただける、辛口タイプのお酒です。
本商品は専用の箱入りですので、ご贈答用「ギフトボックス」は必要ございません。
- 原料米： 山田錦 アルコール度数： 15度 精米歩合： 40%
生もと造りといえば江戸時代に確立された製法。
現代でも生もとのお酒は低精白米（あまり削っていないお米）を使って仕込まれることの方が多く、大吟醸を生もとで仕込むのは珍しいこと。独特の風味と複雑で奥深い旨味が楽しめます。
「古」と「新」の酒造りの技術が融合した、新しい味わい。
本商品は専用の箱入りですので、ご贈答用「ギフトボックス」は必要ございません。
「のしサービス」をご希望の方は「白無地化粧箱入り」をお選びください。こちらでないと「のしサービス」がご利用いただけません。
