純米にごり酒 720ml
全国燗酒コンテスト2019 特殊ぬる燗部門
最高金賞を受賞しました！
全国燗酒コンテスト2019にて専門家が、温度45℃でブラインド審査。総数905品の中から、特殊ぬる燗部門 最高金賞に選ばれました。
自然な酸味、上品な甘さが特徴で、口当たりもはんなりとやわらか。米の旨みが活きた純米酒ならではの味わいを招��独自の製法で仕上げました。
料理の味を邪魔しない、今までになかった純米にごり酒。ビタミンや有機酸などの栄養成分をたっぷり含んだお酒です。
通の方から初心者まで幅広く楽しめるお酒です。
水菜と生麩の和風サラダ（ドレッシングはオリーブオイル＋醤油で！）湯豆腐、鱧（ハモ）の梅肉あえ
原料米 ： 五百万石・日本晴
アルコール度数 ： 15度
日本酒度 ： -8
酸度 ： 1.9
アミノ酸度 ： 1.8
精米歩合 ： 75％
先日、いただきものの「純米にごり酒」を味わいました。旨かった！早速HPを。今回いくらか注文し、楽しみたいと思います。（小田原市 I様）