招德

京都伏見の「水」、杜氏の「技」、健やかな「米」
招德酒造の夏のおくりもの

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洗米から麹作り、搾りに至るまですべて手造りで行い、低温でじっくりと熟成させました。 フルーティーな風味とほのかな酸味の馥郁とした余韻の残る美酒です。

原料は酒造りに最適といわれる高品質の酒米「山田錦」、精米歩合35%、芯の部分だけで醸した純米大吟醸です。 奥深く、芳醇な味わいは特別な贈り物にぴったり。

テイスティングイメージ:ややすっきり おすすめの飲み方:冷やして・常温
  • 原料米: 山田錦   アルコール度数: 15度   精米歩合: 35%

本商品は専用の箱入りですので、ご贈答用「ギフトボックス」は必要ございません。

洗米機で10kgずつ丁寧に洗米し、上品な酸味を醸す酵母「香露」で醸しました。 大吟醸でありながら食中酒としても十分に楽しんでいただける、辛口タイプのお酒です。

テイスティングイメージ:ややすっきり・やや辛口 おすすめの飲み方:冷やして・常温・ぬる燗
  • 原料米: 山田錦   アルコール度数: 15度   精米歩合: 45%

本商品は専用の箱入りですので、ご贈答用「ギフトボックス」は必要ございません。

生もと造りといえば江戸時代に確立された製法。

現代でも生もとのお酒は低精白米(あまり削っていないお米)を使って仕込まれることの方が多く、大吟醸を生もとで仕込むのは希少です。

独特の風味と複雑で奥深い旨味を楽んで頂けます。「古」と「新」の酒造りの技術が融合した、新しい味わいになっております。

テイスティングイメージ:ややすっきり・やや辛口 おすすめの飲み方:常温・ぬる燗・熱燗
  • 原料米: 山田錦   アルコール度数: 15度   精米歩合: 40%

本商品は専用の箱入りですので、ご贈答用「ギフトボックス」は必要ございません。

季節のおすすめ酒・夏


招徳の夏のおすすめのお酒「純米吟醸 花洛」と「純米吟醸原酒 生貯蔵酒(通販限定)」を特別セットにしました。

「純米吟醸 花洛」は、京都産の米と伏見の名水で醸した、やわらかな口当たりとほどよい旨味、すっきとしたキレ味の純米吟醸です。

「純米吟醸原酒 生貯蔵酒」は、新酒を生のまま低温貯蔵し、旨味が乗ったタイミングを見極めて火入れ・瓶詰めしました。軽快な口当たりでありながら生貯蔵ならではの旨味をお楽しみいただけます。香り・旨味・酸が調和した夏向きの純米吟醸原酒です。

・本商品は専用の箱入りですので、ご贈答用「ギフトボックス」は必要ございません。

純米酒 招德


京都オリジナル米「京の輝き」を使用した純米酒です。
フレッシュ&フルーティで旨味の乗った、夏限定の味わいをきりっと冷やしてお楽しみください。

  • 原料米: 京都府産 京の輝き100%
  • アルコール度数: 15度
  • 精米歩合: 70%
  • 保存方法: 冷暗所にて保管

・本商品は専用の箱入りですので、ご贈答用「ギフトボックス」は必要ございません。
・スプーンと保冷剤を同梱してお届けします。
・クール便にてお届けいたします。商品代金にはクール便代が含まれております。

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