熟成酒粕 1��
| サイズ一覧 | 300g | 1kg | 10kg | 20kg |
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丹精こめて造ったお酒の「ごほうび」
熟成 純米酒粕
日本酒造りの蔵人が、丹精こめて造ったお酒についてくる最大の“ごほうび”それは「酒粕」です。
新酒の酒粕を半年以上、低温でゆっくりと熟成させました。
熟成するとアミノ酸などのうま味成分が増し、滑らかな風味を感じられ、新酒の酒粕とは一味違った美味しきを楽しむことが出来ます。
粕汁や甘酒は勿論、煮物・煮魚の隠し味や、お味噌と合わせ焼きおにぎりにもおすすめです。
ご注文の際のご注意
- クール便でお届けします。代金にはクール便代が含まれています。
- 300gと1kgにつきましては、贈答用の個別包装に対応しておりませんのでご了承ください。
- 写真画像はイメージ画像となります、現品は板状の酒粕が入っておりますのでご了承ください。
- 品質には万全を期しておりますが、清酒の副産物である酒粕は原材料米に由来する雑穀等が混入する場合があります。
- 開封後は密封して、空気・水気の混入を避け冷蔵庫で保管してください。
- 酒粕の表面に白い斑点が出る場合や着色（ピンク色等）する場合もございますが、これは酒粕本来のアミノ酸の性質ですのでご安心ください。
- 酒粕にはアルコール分が含まれております。